岭南文化，源远流长。特别是其中璀璨的饮食文化，以其独有的多元、务实、开放、创新等特点，采中原之精粹，纳四海之新风，在中华饮食文化之林独树一帜。美食的范围上至山珍海味，下到苍蝇馆子，既包罗万象，又在其细小的分支中各有所长。

天南海北、五湖四海，造就了具有深圳移民文化特点的粤菜。粤菜即广东菜，是中国八大菜系之一，在狭义上是指广府菜，广义上又包含了潮州菜、客家菜和深派菜。

区别于传统粤菜，“深派粤菜”以传统粤菜为底色，却融汇了岭南特色，以风味崇尚鲜爽、风格高雅大器、选料广博奇杂、技法灵活善变而独树一帜。作为陪伴着大湾区成长起来的深航，品牌文化始终与地域属性紧紧联系在一起，同样肩负着传播推广岭南文化的使命。

味道里有美食，美食里有故事，故事里有你我。2023年，深航星厨“一城一食”陪伴着旅客共同度过了机上时光，2024年，深航将继续循着深圳地标美食出发，用四季讲述粤菜故事。深派菜、广府菜、潮汕菜、客家菜，不论是哪种菜系，都能让我们一起在这座被亚热带海洋性季风气候拥抱的城市之中，在丰饶的物产里，找寻美食灵感！

深航星厨始终以“客户至上”为向导，用餐食讲述真情服务的故事。2024年，深航星厨将用季度为轴，在丰饶的物产中，寻味粤菜的故事。（深圳航空公司文/简袁媛、图/钟燕玲）